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松里 大連 6インチ シェフナイフ

松里 大連 6インチ シェフナイフ

HIGH-QUALITY JAPANESE STEEL

セール価格 ¥6,342 通常価格  ¥13,319-52%
  • UNMATCHED SHARPNESS
  • BALANCED FOR CONTROL
  • BUILT FOR A LIFETIME OF USE

量:

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お届け予定日: 10月28日

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説明

松里大連包丁は、洗練された軽量設計で、日本製鋼の性能を体現しています。テーパーグラインド加工の刃と二種類の木製ハンドルを備え、毎日の調理作業において、精密な切断と快適な操作性を提供します。

仕様
  • Blade Length: 6.3 inches (16 cm)
  • Total Length: 10.9 inches (27.7 cm)
  • Weight: 0.40 lb (180g)
  • Blade: 1.4116 Japanese stainless steel
  • Hardness: 55-57 HRC
  • Edge Angle: 12°-14°
  • Handle: Edge Angle: 12°-14°
配送と返品について

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私たちのプロセス

伝統と現代デザインの融合

マツァトの包丁は、何世紀にもわたる日本の伝統的な技術を用いて作られ、138もの工程を経て磨き上げられ、完璧な性能を発揮するようテストされています。

その結果、抜群の切れ味と耐久性を兼ね備えた刃が誕生した。

体感できる精度

あらゆるエッジが、卓越性を追求して設計されています。

設計における精密さ

それぞれのナイフは、完璧な性能を保証するために、138もの工程を経て成形、研磨、検査されます。

あらゆるカットにバランスよく対応

精密な重量設計により、楽に操作でき、すべてのスライスが自然で正確な感覚で行えます。

完璧なグリップ

上質なブナ材を使用したハンドルは、自然な濃い木目が特徴で、手にしっかりと快適にフィットします。

体感できる精度

あらゆるエッジが、卓越性を追求して設計されています。

1. 完璧なグリップ

上質なブナ材を使用したハンドルは、自然な濃い木目が特徴で、手にしっかりと快適にフィットします。

2. あらゆるカットにバランスよく対応

精密な重量設計により、楽に操作でき、すべてのスライスが自然で正確な感覚で行えます。

3. 設計における精密さ

それぞれのナイフは、完璧な性能を保証するために、138もの工程を経て成形、研磨、検査されます。

マツァトナイフの実際の使用例をご覧ください

何世紀にもわたる職人技が、現代のシェフのために生み出される。

比類なき切れ味

マツァトの包丁は非常に丈夫で切れ味も抜群です。高品質のステンレス鋼とオーク材の柄が、その耐久性を保証しています。

コントロール性を重視したバランス設計

マツァトの包丁はどれも切れ味抜群です。バランスも完璧で、持ちやすく快適。これまでになく簡単に料理ができます。

生涯使えるように設計されています

最高級の日本製鋼材とブナ材を用いた職人技、人間工学に基づいたバランス設計、そして何世紀にもわたる伝統的な技術による鍛造により、永続的な精度と耐久性を実現しています。

他とは一線を画す

.

ほとんどのナイフ

高価な日本製包丁

鋼材の種類

1.4116 日本製ステンレス鋼

例:420 SS

例:VG10

メンテナンスレベル

低い

低い

高い

防錆

シャープニング周波数

4~6ヶ月

1~3ヶ月

4~6ヶ月

高い耐久性

価格

$$

$

$$$

9,000件以上の5つ星レビュー

何千人もの人々がマツトナイフを信頼する理由をご覧ください

「ナイフは宣伝通りにちゃんと機能します。」 - ロニー

「切れ味抜群。素晴らしいナイフで、完璧に機能します」 - マーティン

「見た目も良くて切れ味も抜群のナイフです」 - ロニー

「このナイフは扱いやすく、とても切れ味が良いです。」 - ヘレン

「ナイフの切れ味は良いが、届くまでに時間がかかった」 - ジョン

「素晴らしいナイフだ。非常に精巧に作られている。」 - ロバート

「本当に素晴らしいナイフです。使い心地も良いです。」 - ロビン

「配送時間は素晴らしかったです。ナイフも最高です。」 - ブレンダ

鉄鋼の日

研ぎ澄まされた切れ味。他のすべてを凌駕する耐久性。

実用性を重視した鋼材

高炭素鋼を使用した日本製鋼材――かつて侍の武器として使われたのと同じ素材の伝統を受け継いでいます。高密度で耐久性に優れ、一般的なナイフが切れ味を失うような状況でも、その切れ味を長く保つように設計されています。

動かない刃

職人の手による鍛造は、通常の刃物が反ったり、欠けたり、破損したりする原因となる微細な弱点を排除します。そのため、すべての切断箇所が意図したとおりに正確に仕上がります。

今日のシャープ。10年後のシャープ。

Matsato Proは、箱から出してすぐに切れ味抜群なだけでなく、その切れ味を長く保つように設計されています。研ぐ時間を減らし、本当に好きなことに時間を費やしましょう。

よくある質問

私がこれまで試した他の包丁と、松里大連の包丁は何が違うのでしょうか?

ほとんどのナイフは工場で大量生産され、数ヶ月も経たないうちに忘れ去られてしまう。しかし、大連は数百年の歴史を持つ日本の刀鍛冶の技術を用いて手作業で鍛造されている。それは、侍の刀を生み出したのと同じ伝統だ。手に取った瞬間に、その違いを実感できるだろう。

これはプロの料理人ではない人への贈り物として良いでしょうか?

まさにうってつけです。毎日料理をする人も、週末にグリル料理を楽しむ人も、Osurenはどんな使い方にも完璧にマッチします。使う前からその存在感に圧倒されることでしょう。

その切れ味は実際どれくらい持続するのだろうか?

これまでにお使いになったどの刃物よりも、はるかに長持ちします。高炭素の日本製鋼材は、数週間ではなく、何年も毎日使っても切れ味を保つように設計されています。多くのお客様から、研ぐことを全く考えなくて済むようになったというお声をいただいています。

もし期待していたものと違ったらどうしよう?

きっとご満足いただけるでしょう。しかし、万が一ご満足いただけない場合は、60日間の返金保証をご提供いたします。

どのように手入れすれば良いですか?

ぬるま湯で手洗いし、すぐに乾かしてください。食器洗い機は絶対に使用しないでください。精密機器として大切に扱えば、キッチンにある他のどのナイフよりも長持ちするでしょう。

海外に発送しますか?

はい、世界中どこへでも、完全追跡付きでお届けします。Osuren製品は丁寧に梱包され、すぐにでもお客様を感動させる状態でお手元に届きます。

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注文に応じて 99ドル+

商品の返品は60日以内であれば受け付けます。

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